O que fazer com as sobras de arroz
Bolinhos: utilize a sobra do arroz, leite, dois ovos, queijo ralado e cheiro verde a gosto. Acrescente farinha até ficar consistente, coloque um pouco de fermento, frite as colheradas em fogo baixo, escorra em papel e sirva quente.
Junte três colheres de sopa de margarina, uma xÃcara de chá de atum picado, duas colheres de sopa de hortelã, salsa ou coentro picado, três xÃcaras de chá de sobra de arroz. Misture tudo e aqueça por cinco minutos.
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