Hamburguer perfeito
Não aperte muito o hamburguer com as mãos, quando estiver modelando o bolinho de carne. Não aperte o hamburguer com a espátula enquanto estiver cozinhando, para que o hamburguer não fique seco.
Não misture sal no hamburguer. Frite um lado, vire, salgue o lado já cozido.
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