Cientistas alemães estudaram um certo número de pessoas, com pressão alta, que depois de algumas semanas consumindo moderadamente chocolate meio amargo, observaram que a pressão dessas pessoas reduziu sensivelmente.
Apesar de se constatar que esse alimento ajuda a controlar levemente a pressão sanguÃnea e a reduzir o risco de ataques cardÃacos, a Fundação Britânica para o Coração alertou que o chocolate não deve ser usado como tratamento.
O chocolate é muito calórico, se consumido em excesso, pode causar aumento de peso e também pode alterar as taxas de glicose no sangue.